Low Carb Rafaellos
Zutaten
80g Kokosflocken
40g Kokosmus
30g Xylit oder anderes Süßungsmittel
120g Mascarpone
ca. 20g Kokosflocken zum wälzen
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die 20g Kokosflocken miteinander vermengen und kleine Kugeln formen. Anschließend diese in den Kokosflocken wälzen und verzehren oder im Kühlschrank bis zum Verzehr aufbewahren.
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