Mittwoch, 20. Januar 2016

Nimm 2 Likör




für Klarstein Kitchen Hero oder auch ohne Maschine








Zutaten für 1 Liter Likör


16 orange Nimm 2 Bonbons
16 gelbe Nimm 2 Bonbons
700ml Orangen- oder Multivitaminsaft
(ich hatte Orangensaft)
300ml Wodka



Zubereitung
  • Alle Bonbons auspacken und in den Mixtopf geben. Den Saft hinzugeben und alles 8 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 1 erwärmen. Damit die Bonbons sich auflösen.
  • Danach den Wodka hinzugeben und für weitere 5 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 1 vermischen lassen.
  • Jetzt kann der Likör noch "Heiß" in die sauberen, gut ausgespülten Flaschen gefüllt und sofort verschlossen werden.

Nachdem der Likör abgekühlt ist, sollte er am besten im Kühlschrank gelagert werden.



Für die Variante ohne die Kitchen Hero 


  • Die Bonbons auspacken und in eine Schüssel geben, den Wodka hinzufügen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
  • Dann den Saft hinzugeben und noch mal einige Stunden stehen lassen. Dann abfüllen, im Kühlschrank lagern und am besten kalt genießen.



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