Bratapfelfüllung für Torten

Shanty´s Produkttest

Foodist Box Dezember

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kennt ihr schon die Foodist Box ? 

Vor ca. 2 Wochen habe ich meine erste Box erhalten indem es hier mehr oder weniger um Gourmet-Produkte geht.

Haselnusstöpfchen

Rahmhörnchen

Samtige Schokoladenkugeln

Waffel-Kekse

Zimtsterne

Nutella Kekse

Nutella Kekse

Zutaten

100g Butter
50g Zucker
200g Nutella
1 Ei
300g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
1 Prise Salz

Chocri.de

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Heute möchte ich euch die Schokoladenprodukte vom Online Shop Chocri.de näher vorstellen.

Klarstein VitAir Turbo Teil 3

Klarstein VitAir Turbo Teil 3

Zubereitung einer Pizza und Hähnchensteaks

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Heute habe ich noch den dritten und letzten Teil über die Klarstein VitAir Turbo Heißluftfritteuse für euch.

Dieses mal habe ich eine Pizza gemacht, aber keine TK-Pizza sondern eine mit frischem Teig.

Ich muss euch sagen das ging erstaunlich gut. Dafür habe ich den Teig nach dem ausrollen auf das eingefettete Rundblech gelegt und nach Belieben belegt.

Hierfür habe ich die Pizza Taste genommen, dort hat man eine Standard Temperatur von 210 Grad, eine Zeit von 15 Minuten und ist für frische oder auch TK-Pizzen geeignet.

Auch hier kann man aber die Temperatur und auch die Zeit manuell mit den plus und minus Tasten im Mittelfeld des Displays einstellen wie man es benötigt.

Bei der ersten Pizza haben wir das Rundblech auf das Drahtgestell gesetzt. Aber da war es dann leider so, dass der Boden noch nicht durch war und der Käse schon schwarz. 

Almondy

Almondy

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heute möchte ich euch die TK-Torten von der Firma ALMONDY vorstellen.

Vor etwa einen Monat habe ich  3 verschiedene Sorten zum probieren erhalten.

Da ich sie vorher nicht kannte war ich sehr gespannt wie sie schmecken würden.

Alle Torten werden mit den besten ausgewählten Zutaten und auf Basis von Mandleböden nach einem schwedischen Original Rezept gebacken. Dadurch das die Torten kein Mehl enthalten, sind sie auch glutenfrei.

Almondy hat mittlerweile 8 verschiedene Sorten, die man einfach nur Auftauen  und servieren muss. Somit für Kuchen-Liebhaber die kein gluten vertragen ideal.

Sie passen zu jeder Feierlichkeit oder aber auch einfach mal zum Nachmittagskaffee.

Marzipanringe mit Kirschmarmelade

Marzipanringe

mit Kirschmarmelade

Zutaten

200g Butter
100g Zucker
200g Marzipan
200g Mehl
100g Speisestärke
1 Päckchen Vanillezucker
1-2 EL Milch
1 Ei
Kirschmarmelade
Puderzucker

Tonkabohnenpralinen

Tonkabohnenpralinen

Zutaten

70ml Sahne
2 Tonkabohnen
5g Kokosfett
110g weiße Schokolade
30 weiße Hohlkugeln

Für die Ummantelung

Weißer Zucker
Weiße Schokolade zum verschließen und umhüllen

Zimtpralinen

Zimtpralinen

Zutaten

70ml Sahne
1 Stange Zimt
5g Kokosfett
110g Vollmilchschokolade
1/2 TL Zimtpulver
30 Vollmilch Hohlkugeln

Für die Ummantelung

Zimt-Zucker Mischung
Vollmilchschokolade zum verschließen und umhüllen.