Römertopf

Römertopf
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Wie der Name schon verrät, wurden bereits im antiken Rom Töpfe dieser Art verwendet.

Es sind normalerweise längliche Gefäße aus gebranntem Ton, ich habe mir einen großen runden Familien Römertopf ausgesucht.

Diese Töpfe bekommt man in Läden oder Warenhäusern, die eine gut sortierte Küchenabteilung haben. Aber mittlerweile kann man sie auch Online kaufen.

Römertöpfe gibt es in den unterschiedlichsten Größen und der Preis hängt von der Größe ab. 

Orangen-Schokoladen Mini Gugl

Orangen-Schokoladen

Mini Gugl

Kürbis Cupcakes

Kürbis Cupcakes

Zutaten für 12 Stück

85g weiche Butter
100g Zucker
2 Eier
150g Hokkaido (Püree)
40g gemahlene Walnüsse (gehen auch andere Nüsse)
75g Mehl
1/2 P. Backpulver
1/2 TL Zimt
1 Prise Salz

Klarstein Bella Rossa Teil 2 Hefeteig

Klarstein Bella Rossa

Teil 2 Hefeteig
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich eine weitere Vorstellung für euch. Letzte Woche kam ich endlich mal dazu mit der tollen Maschine Bella Rossa aus dem Hause Klarstein eine Hefeteig zu machen.

Um die Bella Rossa etwas zu quälen habe ich einen Hefeteig gewählt der ca. 1,5kg schwer war.  Für einen Hefeteig benötigt man den mitgelieferten Knethaken.

Dazu habe ich erst einmal das Mehl in die Edelstahlschüssel der Bella Rossa gesiebt und die restlichen Zutaten dazu gegeben (Rezept zum Hefeteig findet ihr in einem extra Post). 

Nun startete ich die Maschine erst einmal auf Stufe 2, um sie dann anschließend auf Stufe 4 zu steigern. Das Knetwerk der Maschine legte wirklich beachtliche Stärken vor. 

Ganz Praktisch ist dabei die Öffnung im Schüsseldeckel, so das wenn noch etwas Mehl fehlte diese ganz einfach zugefügt werden konnte. 

Hier ist die Torte die ich meiner Tochter am Sonntag zum 3. Geburtstag gemacht hatte.

Hoffe sie gefällt euch !

Babytorte

Schaut mal ihr Lieben,

hier habe ich meine neue Torte die ich euch zeigen wollte.

Wie gefällt sie euch ???

Kirsch-Marzipan Buchteln mit Vanillesoße

Kirsch-Marzipan Buchteln 

mit Vanillesoße ohne Ei

Zutaten für 16 Stück

350g Mehl

85g Zucker

1 Prise Salz

1 Würfel Hefe

250ml lauwarme Milch

10g Vanillezucker

100g Marzipanrohmasse

100g Kirschen TK oder frisch, entsteint

Halloween Foot Cake

Halloween Foot Cake

Zutaten für den Teig

4 Eier

250g Mehl

50g Kakaopulver, ungesüßt

200g Zucker

20g Backpulver

10g Vanillezucker

1 Pr. Salz

200ml Öl

200ml Buttermilch

Zubereitung

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. 

DerGugl

DerGugl

Das Glück darf auch klein sein

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 Hallo meine Lieben,

heute möchte ich euch gerne den Onlineshop DerGugl vorstellen. Vor ca. 1 Woche habe ich ein ganz tolles Testpaket erhalten. In meinem Paket befand sich ein Rezeptbuch inklusive einer Minigugl-Silikonform, einem 9er Happy Gugl 2 U und 2 mal den 1er Gugl 2 U (den gibt es erst seit dem 20. April 2015). Aber erst schreibe ich kurz was zu DerGugl und danach stelle ich euch meine Testprodukte vor.

An dieser Stelle möchte ich mich nochmal bedanken das ich "DerGugl" testen durfte.

alveus

alveus

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vor etwa 1 Monat hat mich ein riesiges Testpaket von der Firma alveus erreicht und nun möchte ich euch die Produkte mal alle vorstellen.

Zunächst erzähle ich etwas über die Firma selber. alveus bietet über 1.000 konventionelle und mehr als 350 biologische Teesorten an und eine große Vielfalt an natürlichen aromatisieren Tees.

Seit der Gründung von alveus 2006 werden jedes Jahr immer neue Geschmacksvarianten entwickelt von mehr als 200 neue Sorten.

Da gesundes Teetrinken mit den Zutaten und den Aromen beginnt und sich beim Genuss fortsetzt, werden stetig die Tee-Rezepturen optimiert.

Wann immer es möglich ist, werden auch im konventionelle Teesortiment Zutaten aus biologischen Anbau verwendet und die Tees mit natürlichen Aromen veredelt.

Pink Sunset 

Zitrone-Preiselbeer Geschmak 

Frucht-Kräuter-Mischung natürlich aromatisiert

Zutaten: Apfel*, Weinbeere (Weinbeere, pflanzl. Öl)*, Kokos*, Zitronenschale*, Verbene*, natürliches Aroma, Ringelblume*, Preiselbeerblätter*, Rosenblüten*, Preiselbeere*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau