Freundsaft

 Freundsaft

* gesponserter Beitrag:
Kann Spuren von Werbung enthalten

Hallo ihr Lieben,

kennt ihr schon die Bio-Säfte von der Firma Freundsaft ?

Nein, dann erzähle ich euch ein bisschen drüber. Vor ca. 1 Monat hat mich ein Paket mit 5 verschieden Sorten erreicht.

Alle Bio-Säfte von Freundsaft werden durch ein hydraulisches Kaltpress-Verfahren gepresst, das sorgt bei der Saftextraktion für einen minimalen Luftkontakt mit dem Saft.
Somit verfällt der Saft nicht zu schnell.

Durch den enormen Druck bei der Pressung bleiben die natürlichen Vitamine, Fruchtzucker, Enzyme, Spurenelemente und so weiter enthalten.

Party Häppchen

 Party Häppchen

Kleine Köstlichkeiten auf die Hand
*gesponserter Beitrag:
Kann Spuren von Werbung enthalten

Hallo ihr Lieben,



heute habe ich ein weiteres tolles Buch für euch, was ich euch gerne vorstellen möchte.

Bassermann-Verlag
gebunden, farbliche Abbildungen
64 Seiten, Format 238mm x 179mm x 12mm
Gewicht 375g

ISBN 978-3-8094-3353-8
4,99 EUR

Bassermann-Verlag

www.Bücher.de

Ob festlich oder ungezwungen, Anlässe für ein geselliges Beisammensein gibt es viele. Fingerfood und Häppchen kommen dabei 
bestens an. Drei-Sterne-Koch Éric Frechon zeigt, mit welch kulinarischer Vielfalt der Gastgeber glänzen kann: 

Klarstein VitAir Turbo Teil 2

Klarstein VitAir Turbo Teil 2

Zubereitung eines Auflaufs

*gesponserter Beitrag:
Kann Spuren von Werbung enthalten

Hallo ihr Lieben,

hier habe ich den zweiten Teil meines Tests für euch.

Letzte Woche hatte ich in der VitAir Turbo von der Firma Klarstein einen Auflauf gemacht.

Es ging super einfach und ich musste für den leckeren Auflauf noch nicht einmal den Herd anmachen.

Für den Auflauf habe ich die Taste Backen (Bake) verwendet. 

Walnuss Spekulatius Mini Gugl

Walnuss-Spekulatius Mini Gugl

Zutaten für ca. 18-24 Stück

80g Mehl
20g Walnussmehl (wer keins hat oder nicht mag kann auch das durch normales Mehl ersetzen, sind dann nur keine Walnuss Gugl mehr)
1 TL Backpulver
40g Öl
1 Ei
50g Zucker
2 EL Vanillezucker
60g Apfelsaft
1/2 Tl Spekulatiusgewürz
1 Prise Salz

Schaut mal was ich für ein Rezept aus dem Buch, was ich euch am 16. Oktober vorgestellt habe zubereitet habe.

Hier habe ich mich für den Birnenauflauf mit Mandeln entschieden

Er war super lecker. Die Zutaten dafür waren nur Mandeln, Eier, Birnen, Vanille, Speisestärke, Milch und brauner Zucker.

Also wie ihr schon sehen könnt, kommt da kein Mehl rein. Somit auch ganz gut für die LowCarb Küche geeignet wenn man den Zucker durch z.B. Xylit ersetzt.

Das Buch bekommt ihr z.B. bei 

Bücher.de

Klarstein VitAir Turbo

Klarstein VitAir Turbo

Zubereitung vom Hähnchen 

*gesponserter Beitrag:

Kann Spuren von Werbung enthalten

Vor einiger Zeit habe ich diese tolle Heißluftfritteuse von Klarstein mit dem Namen VitAir Turbo bekommen.

Bisher hatte ich immer schlechtes von einer Heißluftfritteuse gehört, man sagte mir immer die Pommes und Co. würde dann nicht schmecken denn das Fett soll ja ein Geschmacksträger sein.

Aber mal ganz ehrlich, Fett als Geschmacksträger ist ja schön und gut. Aber ich finde man kann es auch übertreiben.

Ich habe die VitAir Turbo nun extra für ein Grillhähnchen genutzt und möchte euch ein wenig dazu schreiben.

My Candy

My Candy
*gesponserter Beitrag:
Kann Spuren von Werbung enthalten

Hallo ihr Lieben, 

heute möchte ich euch eine ganz tolle Seite vorstellen. 

Kennt ihr My Candy schon ? Hier im Online Shop von My Candy bekommt ihr nicht nur Süße Snacks, sondern auch salzige Snacks in bruchsicheren und auch hübschen Dosen.

Das besondere an den Dosen und dem Shop ist, dass man sich die Deckel gestalten kann wie man möchte, ob für einen Geburtstag mit dem Text "HAPPY BIRTHDAY" drauf eventuell auch mit persönlichem Bild oder vielleicht auch für eine Hochzeit als persönliche Gastgeschenke mit einem tollen Bild und Text drauf.

Apfelkuchen Fondant-tauglich

Apfelkuchen Fondant-tauglich

Zutaten für den Boden, auch diesen habe ich 2 mal gebacken.

Zutaten und Zubereitung findet ihr hier:

https://www.facebook.com/notes/kati-backt-und-kocht-nie-perfekt-aber-immer-mit-ganz-viel-liebe/apfelkuchen-fondant-tauglich/732923380147946

Buttermilch-Limetten Füllung

Füllung obere Etage

Zutaten:

300ml Buttermilch
9 EL Zucker
5 Blatt Gelatine
2 Limetten
1 Pck. Sahnesteif
360g kalte Sahne


Zubereitung:

Die Gelatine für ca. 10 Minuten in kaltes Wasser legen. Die Limetten heiß abwaschen, Schale etwas abraspeln und den Saft auspressen.

Happy Birthday to me,

Happy Birthday to me :-)

Wollte euch meine Neueste Torte zeigen

Unten habe ich einen Apfelkuchen mit Apfelbuttercreme und oben einen hellen Tortenboden mit einer Buttermilch-Limetten-Füllung und einer Zitronenganache.

Rezepte folgen nächste Woche, Anschnittbild heute Abend :-*